北海道食文化研究会 SOCIETY OF HOKKAIDO FOOD CULTURE AND SCIENCE
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ご入会・賛助会員・お問い合わせ

[ ご入会ご案内 ]

ご入会のお申し込みは、下記メールアドレスまでご連絡ください。
会員登録後は、イベントやセミナーのご案内を自動でお受け取りいただけます。​
​
北海道食文化研究会 事務局(カネシメ髙橋水産 事務所内​)
✉ hokkaidofood.hsk@gmail.com

[ 賛助会員ご案内 ]

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 北海道食文化研究会は、平成28年(2016年)に設立されました。北海道大学の研究者と北の料理人が出会い、「食」を通して語り合い、学び合い、つながる場として活動を続けています。科学的な視点も取り入れながら、北海道の食の歴史や背景を見つめ直し、人と人との対話を大切にしながら、北海道の食文化のこれからをともに考えています。
 これまで、農林・畜産・水産に関するセミナーや各種Webセミナー、料理人や学生との交流会、賞味会、ラジオセミナー、SNSやホームページでの情報発信などを通じて、多くの出会いと交流を育んできました。
 本研究会は、研究の場であると同時に、食に関わる人々が立場を越えてつながる場でもあります。生産者、料理人、研究者、学生、そして食に関心を持つ多くの方々がゆるやかにつながり合い、その広がりが北海道の観光や新たな北海道料理の創出、次世代への食文化の継承へとつながっていくことを願っています。
 活動をさらに広げていくため、個人・企業・団体の皆様に賛助会員としてご参加いただけましたら幸いです。

<賛助会員>
(1)【賛助会員】 北海道食文化研究会の目的及び活動に関する個人・団体・企業
(2)【年度会費】 個人    1口 3万円(会計年度:4月~翌年3月)
         
企業・団体 1口 3万円(会計年度:4月~翌年3月)
(3)【入会の手続き】
   
①お申し込みは、申込書に記載の上、「メール」または「郵送」でお願い致します。
    
※「申込書」は左の画像からダウンロードできます。
    
※お問い合わせ:北海道食文化研究会 事務局(カネシメ髙橋水産 事務所内​)
     
〒060-8671 札幌市中央区北12条西20丁目1番10号
     
✉ hokkaidofood.hsk@gmail.com
   
②ご入会協議決定次第、賛助会員年会費のご請求書を発行いたします。

​
その他、ご不明な点がありましたら事務局までご連絡ください。

[ お問合せ ]

北海道食文化研究会 事務局(カネシメ髙橋水産 事務所内​)
〒060-8671 札幌市中央区北12条西20丁目1番10号
​✉ hokkaidofood.hsk@gmail.com
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