第２３回セミナー「発酵」
発酵食は、和食と合わせ日本が世界に誇る食文化です

​第２３回発酵セミナーのお申し込みを開始いたします。
ヒトの健康に欠かせない「腸内細菌」。
増やすには、日本の伝統的な食事が最も適していると世界中から注目されています。その根幹を担うのが発酵食品。今回はその一部をご紹介します。

申し込みはこちらから　➡　【第２３回セミナー申込フォーム】
※定員になり次第、締め切りとさせていただきます。

【お礼】第２２回セミナー「昆布とだしと北海道」
研究会創立10周年！～第一回のテーマを10年ぶりに深堀～

２０２５年１０月６日 北海道大学ＦＭＩ多目的ホールにて、
第２２回セミナー「昆布とだしと北海道」を開催しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
【お礼】植物園講座
２０２５年７月１０日 北海道大学北方生物圏フィールド科学植物園にて、
設立１０周年イベント第二弾「植物園講座」を開催しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

​植物園講座の様子はこちらからご覧になれます🌳
【お礼】ワイン講座  
２０２５年５月２０日 北海道ワイン教育研究センターにて、
設立１０周年イベント第一弾「ワイン講座」を開催しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
​
​ワイン講座の様子はこちらからご覧になれます🍷

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