YouTube配信「シェフのおうちレシピ」
コロナの影響でおうち時間が増えた学生が、色んな料理のジャンルのシェフからおいしい＆手軽なレシピを教わってくるという企画です👨🍳👩🍳
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◆第１弾 中華編①
【肉そぼろと麻婆豆腐】 ホテルガーデンパレス札幌 赤坂四川飯店 安藤調理長に教わりました。 ホテル札幌ガーデンパレス ホームページ https://www.hotelgp-sapporo.com/ 赤坂四川飯店 ホームページ https://www.hotelgp-sapporo.com/resta... |
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◆第２弾 中華編②
【肉そぼろと野菜炒め】 ホテルガーデンパレス札幌 赤坂四川飯店 安藤調理長に教わりました。 ホテル札幌ガーデンパレス ホームページ https://www.hotelgp-sapporo.com/ 赤坂四川飯店 ホームページ https://www.hotelgp-sapporo.com/resta... |
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◆第３弾 イタリアン編①
【菜園風スパゲッティとミネストローネ】 Cucina Italiana capri capri 塚本シェフに教わりました。 capri capri ホームページ http://capricapri.jp/ |
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◆第３弾 イタリアン編 番外編
【塚本シェフに教わるイタリア料理のコツ！】 Cucina Italiana capri capri 塚本シェフに教わりました。 capri capri ホームページ http://capricapri.jp/ |
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◆第５弾 和食編①
【ぶりの味噌煮と卵とじ】 なだ万雅殿（札幌パークホテル） 大田料理長に教わりました。 なだ万雅殿 ホームページ http://www.park1964.com/rest/nadaman/ なだ万ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCnoe... |
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◆第５弾 和食編②
【カレイの野菜たっぷり甘酢かけ】 なだ万雅殿（札幌パークホテル） 大田料理長に教わりました。 なだ万雅殿 ホームページ http://www.park1964.com/rest/nadaman/ なだ万ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCnoe... |
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